Tekenen en schilderen kunnen in het werk van Joep van der Bijl niet los van elkaar worden gezien. Tekenen vertegenwoordigt voor Joep "het denken", terwijl schilderen eerder gelijk staat aan "het doen". Joep werkt zowel figuratief als semi-figuratief. Zijn werk ontstaat veelal vanuit intuïtie, dit geldt in het bijzonder voor zijn abstractere werk waarin hij zich laat leiden door wat zijn hand doet. Voor zijn figuratieve werk zoals zijn jazz-, blues- en soul portretten gaat hij anders te werk. Eerst creëert hij lagen kleurvlakken. In die kleurvlakken schildert hij vervolgens houdingen en specifieke gezichtsuitdrukkingen. Door deze werkwijze ontstaat er een levendig en dynamisch beeld die overeenkomt met de muziek.